Ambiante sabor chocolate

Descubra o novo Ambiante sabor a Chocolate. Feito com cacau em pó 100% sustentável e sem corantes nem aromas artificiais. Esta nata pronta a bater é ideal para a decoração de bolos e peças de pastelaria fina.

  • Excelente estabilidade e emulsão até 3,5x o volume original;
  • Textura lisa e suave;
  • Com cacau em pó Cacao-Trace;
  • Adequado a veganos.

A decoração de um bolo é metade arte e metade técnica. Por isso, merece os melhores ingredientes, e é isso que a Puratos lhe oferece. Ambiante sabor a chocolate é o produto que necessita quando pretende criar algo extraordinário. É uma cobertura de base vegetal com uma performance excecional e estabilidade notável. 

Vantagens para o Cliente

  • Garante 3,5 vezes o volume da sua receita original;
  • Estável até 5 dias sem quebras;
  • Fácil de armazenar e transportar: pode ser armazenado e transportado à temperatura ambiente (máx. 20 °C) e com validade de 9 meses graças à tecnologia UHT.

Vantagens para o Consumidor

  • Valores nutricionais mais baixos versus coberturas lácteas;
  • Aplicações perfeitas (menos rachas e quebras permitindo decorações mais bonitas);
  • Sabor equilibrado;
  • Longa vida útil dos produtos acabados.

Ver descrição completa

Descubra o novo Ambiante sabor a Chocolate. Feito com cacau em pó 100% sustentável e sem corantes nem aromas artificiais. Esta nata pronta a bater é ideal para a decoração de bolos e peças de pastelaria fina.

  • Excelente estabilidade e emulsão até 3,5x o volume original;
  • Textura lisa e suave;
  • Com cacau em pó Cacao-Trace;
  • Adequado a veganos.

A decoração de um bolo é metade arte e metade técnica. Por isso, merece os melhores ingredientes, e é isso que a Puratos lhe oferece. Ambiante sabor a chocolate é o produto que necessita quando pretende criar algo extraordinário. É uma cobertura de base vegetal com uma performance excecional e estabilidade notável. 

Vantagens para o Cliente

  • Garante 3,5 vezes o volume da sua receita original;
  • Estável até 5 dias sem quebras;
  • Fácil de armazenar e transportar: pode ser armazenado e transportado à temperatura ambiente (máx. 20 °C) e com validade de 9 meses graças à tecnologia UHT.

Vantagens para o Consumidor

  • Valores nutricionais mais baixos versus coberturas lácteas;
  • Aplicações perfeitas (menos rachas e quebras permitindo decorações mais bonitas);
  • Sabor equilibrado;
  • Longa vida útil dos produtos acabados.

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