O chocolate Belcolade foi projetado para inspirar os principais chocolateiros, padeiros, pasteleiros do mundo a levar suas criações para o próximo nível. O nosso programa Cacao-Trace ajuda a construir um futuro verdadeiramente sustentável para o chocolate e os produtos à base de cacau e para todos os envolvidos.
Com Cacao-Trace, dominamos o processo de fermentação para garantir que os nossos produtos de chocolate e à base de cacau têm um ÓTIMO SABOR (GREAT TASTE). FAZER O BEM (DOING GOOD) é o nosso foco para que os produtores Cacao-Trace beneficiem do valor que criam.
Contamos com os equipamentos e tecnologias mais avançados, e uma rede de 463 consultores técnicos em 77 Centros de Inovação.