Carat Dark Fado

Pastilha de chocolate sucedâneo, com gordura vegetal.
Ideal para banhar e decorar.

  • 6% de cacau
  • Sem necessidade de temperar

Fundir o chocolate a 50-55ºC, mediante calor indirecto (banho maria ou microondas). Homogeneizar e aplicar a 40- 45ºC.

Vantagens para o Cliente

  • Não é necessário temperar
  • Percentagem de cacau: 6%

Vantagens para o Consumidor

  • Sabor a chocolate

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Pastilha de chocolate sucedâneo, com gordura vegetal.
Ideal para banhar e decorar.

  • 6% de cacau
  • Sem necessidade de temperar

Fundir o chocolate a 50-55ºC, mediante calor indirecto (banho maria ou microondas). Homogeneizar e aplicar a 40- 45ºC.

Vantagens para o Cliente

  • Não é necessário temperar
  • Percentagem de cacau: 6%

Vantagens para o Consumidor

  • Sabor a chocolate

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