Produto completo em pó para a elaboração de creme para recheio e decoração de todo o tipo de produtos de pastelaria.
Uma combinação perfeite entre um creme pasteleiro e creme chantilly.
- Produto completo. Basta juntar água.
- Ótimo sabor
- Creme Francês 1 kg
- Água 1 kg
Modo de Operar
Pesar o Creme Francês e adicionar a água. Bater com varas em velocidade lenta durante 1 minuto e, em seguida, em velocidade rápida durante 3 minutos.
