Uma maneira conveniente e fácil de fazer cheesecake sem precisar de longos tempos de cozedura e que garante uma qualidade constante. Permite elaborar cheesecakes ao puro estilo Nova Iorquino. Feito com 30% de queijo creme e ovos, o Deli Cheesecake é um recheio pronto a usar que oferece o verdadeiro sabor de um cheesecake típico de Nova York. Muito versátil, o nosso mix pode ser utilizado como recheio, cobertura, direto ou misturado com outros ingredientes, permitindo a sua utilização nas mais variadas especialidades. Este produto é extremamente conveniente pois é pronto a usar diretamente do balde permitindo-lhe poupar tempo e melhorar a eficiência de produção não sendo necessário perder tempo a pesar os vários ingredientes e a misturá-los.
Contamos com os equipamentos e tecnologias mais avançados, e uma rede de 463 consultores técnicos em 77 Centros de Inovação.