Produto completo em pó para o fabrico de pão-de-ló, tortas e entremeios.
- Excelente performance
- Pão-de-ló e Entremeio
Tegral Biscuit 1 kg
Ovos 750 g (±15)
Água 100 g
- Tortas
Tegral Biscuit 1 kg
Ovos 600 g (±12)
Água 200 g
Modo de Operar
Misturar o Tegral Biscuit com os líquidos e bater tudo durante cerca de 10 minutos em velocidade elevada. Cozedura: Pão de ló e entremeios: 180 - 200°C durante 25 - 35 minutos. Tortas: 250°C durante 8 a 10 minutos.
