Preparado de frutos silvestres com 40% de fruta (15% amora, 15% morango e 10% framboesa). Com verdadeiros pedaços de fruta, este recheio define-se por um sabor forte, intensamente perfumado com os sabores característicos dos frutos silvestres.
Os recheios de fruta são percebidos como um dos principais ingredientes com uma relação perfeita entre sabor e saúde no mundo da pastelaria. Por outro lado, a naturalidade e autenticidade, dos ingredientes são cada vez mais valorizados pelo consumidor.
Com a gama Topfil Origens vamos mais longe e trazemos até si o sabor autêntico e identidade da verdadeira fruta nacional! É por isso que fazemos questão de que toda a fruta que compõe a gama Topfil Origens seja de origem 100% nacional, refletindo toda a autenticidade e sabor da fruta nacional.
Contamos com os equipamentos e tecnologias mais avançados, e uma rede de 463 consultores técnicos em 77 Centros de Inovação.