Pastel de Nata - Puratos

Ingredientes

Modo de Operar

Massa Folhada

Amassar todos os ingredientes até formar uma massa homogénea.

Massa Folhada

Dar duas voltas simples.
Formar um rolo com o diâmetro igual ao fundo da forma do pastel de nata.

Recheio

Mexer bem com as varas o leite e o Creme Pastel de Nata, colocar a casca de limão e o pau de canela, e deixar repousar 15 minutos.

Montagem/Decoração

Encher as formas com o Recheio (aprox. 55g);
Levar ao forno a 320ºC durante 8/9 minutos.

Sobre esta receita

Nível de complexidade:

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