Cheesecake Clássico - Puratos

Receita Cheesecake Estilo Americano

Ingredientes

Modo de Operar

Base Brownie

Misturar a farinha, o açúcar mascavado, o bicarbonato de sódio e ± 85g de Mimetic até ficar uma textura arenosa.
Adicionar o mel e a água.
Laminar a ± 3mm.
Temperatura do forno: ± 180ºC.
Tempo de cozedura: ± 25 minutos.
Triturar.
Adicionar as 317 g de Mimetic derretida.
Colocar o preparado numa forma de Ø 16 cm.

Cheesecake

Aplicar direto.
Temperatura do forno: ± 160ºC.
Tempo de cozedura: ± 55 minutos.

Montagem/Decoração

Decorar com Ambiante batido usando uma boquilha frisada.

Descubra

Receitas Relacionadas

Cheesecake Saudável

Cheesecake Saudável

Cheesecake Sustentável

Cheesecake Sustentável

Cheesecake Criativo

Cheesecake Criativo

Encomende online 24/7
Pagamento online disponível
Promoções exclusivas
Tenha acesso à sua informação financeira

© Puratos Group 2025

Portal Speak Up