Mixes para Pastelaria Fina

A gama de preparados para Pastelaria Fina oferece ingredientes de alta qualidade, sabores requintados e frescura garantida que vai seduzir e satisfazer os seus clientes.

Por exemplo, nos nossos preparados da PatisFrance estão incluídos pralinés e frutos secos em pó que dão origem a uma verdadeira ‘fonte de sedução’ – satisfaz os consumidores enquanto lhe permite trabalhar com ingredientes autênticos de origem Francesa.

Quais são as vantagens de usar os nossos preparados para Pastelaria Fina?

Os preparados para Pastelaria Fina da Puratos vão ajudá-lo a melhorar as suas vendas e rentabilidade. Com mais de 65 anos de experiência em adquirir e transformar diferentes tipos de frutos e nozes, a Puratos trabalha, tosta e mistura as diferentes matérias primas para criar soluções deliciosas. Soluções que vão satisfazer os seus clientes e fazê-los voltar para mais.

Como é que os mixes para Pastelaria Fina ajudam a diferenciar os seus produtos de pastelaria?

As nossas soluções para Pastelaria Fina dão um toque de excelência aos seus produtos, que certamente os diferenciará da concorrência. A nossa gama de preparados é vasta e vai desde a autêntica pastelaria Francesa até produtos finais mais globais, chocolate e gelados, oferecendo opções ilimitadas para o fabrico de pastelaria chocolate. Em relação ao sabor e textura, as nossas soluções para Pastelaria Fina fazem definitivamente a diferença.

Mixes para Pastelaria Fina

Produtos

Creme Francês

Mixes para pastelaria fina, Pastelaria

Produto completo em pó para a elaboração de creme para recheio e decoração de todo o tipo de produtos de pastelaria.

Bavarois Neutre

Mixes para pastelaria fina, Pastelaria

Produto em pó para aromatização e estabilização de natas e natas vegetais. Sabor neutro.

Ovablanca Merengue

Pastelaria, Mixes para pastelaria fina

Produto completo para preparação de merengue.

Creme Chantilly

Mixes para pastelaria fina, Pastelaria

Produto completo em pó para a elaboração de creme tipo chantilly.

Centro de Competência para Pastelaria Industrial

Presente em 11 países, o CCPI oferece um centro de testes totalmente equipado e focado na inovação tecnológica e na otimização de processos.

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Centro de Inovação

Contamos com os equipamentos e tecnologias mais avançados, e uma rede de 463 consultores técnicos em 77 Centros de Inovação.

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