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Cake Tropical

Ingredientes

Modo de Operar

Cake de Cenoura

  • Misturar muito bem todos os ingredientes. 
  • Colocar ± 400 g por cada forma de Ø 14 cm, previamente untada com Puralix. 
  • Temperatura do forno: ± 160ºC. 
  • Tempo de cozedura: ± 45 minutos. 
  • Deixar arrefecer.

Cake de Laranja

  • Misturar muito bem todos os ingredientes. 
  • Colocar ± 400 g por cada forma de Ø 14 cm, previamente untada com Puralix. 
  • Temperatura do forno: ± 160ºC. 
  • Tempo de cozedura: ± 45 minutos. 
  • Deixar arrefecer.

Montagem/Decoração

  • Cortar um entremeio de Cake Laranja e um de Cake Cenoura ao meio. 
  • Rechear 3 discos com Ambiante batido e Cremfil Manga. 
  • Fazer a montagem, alternando um disco de Cake Laranja com um disco de Cake Cenoura. 
  • Barrar e fazer umas rosetas com Ambiante. 
  • Decorar com manga e laranja desidratada. 
  • Peso da peça: ± 1375 g.

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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