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Cupido

Ingredientes

Modo de Operar

Base Cake

  • Bater com uma raquete todos os ingredientes durante ±2 minutos, em velocidade média.
  • Colocar 400g de massa numa forma de coração, previamente untada com Puralix. Fornear.
  • Temperatura: 160ºC.
  • Tempo de cozedura: ±45 minutos.

Montagem/Decoração

  • Abrir o bolo em duas partes, rechear com 100g de Deli Doce de Leite, e cobrir com Trufex (100g).
  • Cobrir com 90g de Decorcrem Dark 520.
  • Colocar a filigrana feita com Belcolade Branco Seleção (45g).

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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