Para satisfazer as necessidades dos exigentes consumidores de hoje em dia, a categoria de natas vegetais está a aumentar a sua popularidade um pouco por todo o mundo.
Quais são as vantagens de usar natas de origem vegetal?
As natas vegetais da Puratos permitem-lhe diferenciar os seus produtos através do sabor e inovação, sendo mesmo consideradas frequentemente uma referência em certos mercados globais.
Para criar as suas próprias receitas, as nossas Natas Vegetais também podem ser combinadas com:
- Vários sabores para criar uma mistura à sua medida.
- Creme pasteleiro para criar um ligeiro sabor a baunilha
- Recheios de fruta para fazer mousses mais delicadas
- Creme de origem láctea para aumentar a performance
Outros benefícios das nossas Natas Vegetais incluem:
Performance, qualidade e eficiência
As Natas Vegetais da Puratos são desenvolvidas de acordo com os critérios de qualidade modernos, garantindo um excelente desempenho do produto. Elas oferecem:
- Rendimento do batimento até mais 400%, o que significa menos custos;
- Excelente estabilidade, levando a uma maior vida útil do produto;
- Soberba estabilidade ao congelamento e descongelamento;
- Tolerância ao excesso de batimento, o que aumenta a eficiência e reduz o desperdício.
Paz de espírito
Na produção de todas as nossas natas vegetais usamos a tecnologia UHT. Este tecnologia, combinada com embalagens assépticas, protege os produtos, garantindo uma segurança alimentar extra assim como uma grande consistência na qualidade do produto. As principais vantagens incluem a longevidade do produto e a estabilidade da cor. Para além disso, não é necessário recorrer à congelação, tanto no transporte como no armazenamento.
Grande foco nutricional
A nutrição está no centro das atenções da Puratos.Todas as nossas natas vegetais têm um teor reduzido de gordura e colesterol, o que significa que os seus produtos vão satisfazer a procura do mercado por bens com maior valor nutricional e excelente sabor.
