A atração visual desempenha um papel de extrema relevância na decisão de compra do consumidor. Brilhos e decorações são portanto essenciais na diferenciação dos produtos de panificação e pastelaria e na conversão de potenciais clientes em vendas reais.
Quais são os benefícios de usar os Brilhos Puratos?
Os Brilhos Puratos oferecem a oportunidade de tornar mais atrativo produtos de panificação ou pastelaria, de uma forma prática. Contudo, os nossos brilhos não ajudam apenas naquilo que é a cor, beleza e aparência do produto; eles ajudam também a melhorar o sabor e a textura, ao mesmo tempo que protegem e prolongam a frescura dos produtos.
Desde 1990, quando desenvolvemos e lançamos o nosso produto Mirroir, temos vindo a expandir o nosso portfolio de brilhos com inovações e desenvolvimentos pensados para satisfazer as necessidades do consumidor.
Harmony
A marca líder em Brilhos, Harmony, foi desenvolvida para aplicação em tartes de fruta, brioches e massas folhadas. Ao mesmo tempo que tem um excelente aspecto visual, é fácil de usar e dá uma grande estabilidade ao produto ao longo do tempo.
Miroir
Em 1990 lançámos o Miroir Original e o Miroir Glassagem. Estes brilhos de qualidade superior dão luminosidade e brilho a mousses e bavarois – o exemplo perfeito de estilo e arte no sector da pastelaria fina.
