Durante mais de 60 anos, a Puratos tem sido pioneira em desenvolver e apresentar soluções que melhorem o fabrico do pão. Os nossos melhorantes para panificação oferecem um benefício único, através da produção de enzimas. Tanto no setor de pão fresco, embalado ou congelado, os nossos melhorantes vão ajudá-lo a fazer face aos desafios inerentes ao fabrico e a garantir produtos de qualidade superior de uma forma consistente. Temos disponível uma vasta gama de produtos, que vão desde melhorantes completos concebidos para multi-usos como melhorantes feitos à medida do cliente, numa abordagem mais personalizada, focada nas suas necessidades específicas.
Quais são as vantagens do uso de melhorantes para panificação?
Os melhorantes para panificação ajudam-no a ter paz de espírito. Este produto ajuda-o a controlar todas as incertezas inerentes a um processo de fabrico, como são os casos da mudança de temperatura, humidade, farinha ou mão-de-obra. Desta forma, os melhorantes permitem-lhe garantir a consistência e qualidade superior do seu produto, em todos os seus fabricos.
- Incrementa as suas Vendas
- Aumenta a Fidelidade do Cliente
- Reduz os Custos
- Aumenta a Eficiência
